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凍干過程中的預凍到底有多重要？對于真空冷凍干燥法，之前一直覺得升華是比較重要的，而經過大量的實驗人員的探索和隨著凍干理論的不斷完善發(fā)現(xiàn)預凍過程在很大程度上決定了干燥過程的快慢和凍干產品的質量，預凍是非常重要的，也是比較難控制的，有很多不可控因素，如制品自身晶核形成的速率。我們都知道：降溫速率越大，溶液的過冷度和過飽和度愈大，臨界結晶的粒度則愈小，成核速度越快，容易形成顆粒較多尺寸較小的細晶。因而冰晶升華后，物料內形成的孔隙尺寸較小，干燥速率低，但干后復水性好；相反，慢速凍結容易形成大顆粒的冰晶，冰晶升華后...

2-18 2020
真空冷凍干燥制品外觀不合格原因及解決方案真空冷凍干燥和普通的蒸發(fā)干燥相比有很多優(yōu)點，其中外觀的性狀的保持或者定型也是一個優(yōu)點。但是有時候我們做生物制品或者化妝品，也就是凍干粉針或者托盤的散裝樣品，做出來的制品的外觀并不是那么理想。首先真空冷凍干燥制品的正常外觀應該是顏色均勻，孔隙致密，和凍干前的形狀基本不變，形成塊狀或者棉絮狀的團。但是有時候會出現(xiàn)外觀塌陷，萎縮，不飽滿的情況，這是由于溶液的濃度過大造成的，由于干燥時凍結的表面先脫水形成結構致密的干燥外殼，下面升華的水蒸氣從已干燥表層的分子之間的間隙逸出。這時如果溶...

2-18 2020
實驗型凍干機預凍干處理,還不清楚的快來了解一下吧實驗型凍干機凍干凍干前需要做預凍干處理，很多人對此還不是很了解，今天我們就一起來了解一下實驗型凍干機預凍干處理，以助于用戶更好的使用！1.物料均勻地置于物料托盤中，物料厚度不要超過10mm，物料溫度傳感器置于物料中的合適位置，并固定好。2.將裝有物料的托盤放置于托盤架上，再放入冷阱中，蓋上冷阱蓋板，如圖3中預凍時顯示所示。3.確認電源符合本機要求后，將真空泵插頭插入主機真空泵插座，將主機電源線一端插入主機電源插座，另一端插入供電電源插座。4.打開總電源開關。5.若準備在凍干結...

2-17 2020
真空冷凍干燥升華的方法真空冷凍干燥獲得的生物制品活性好，性狀好，因此經常生物制品，食品，藥品，化妝品，高分子材料等均采用真空冷凍干燥的方法獲得。真空冷凍干燥分為三大階段，預凍，升華，解析，而每一段的控制都很重要。升華階段是干燥的主階段，在這一階段除去80~90%的水分，而這一段時間能夠縮短的話，那將大大縮短整個干燥周期，今天就介紹一下升華的幾種方法，根據(jù)制品的不同特點進行選擇和控制。首先是一次升華干燥法，也就是在這個升華階段采用一個恒定的板層溫度和壓力，進行升華干燥，這種方法需要注意板層溫度的設計...

2-14 2020
真空冷凍干燥的三個關鍵要素真空冷凍干燥是一種獲得干燥制品的一種較好的方法，有很多優(yōu)點，如：能除去物質中95%~99%的水份，穩(wěn)定性好，易于長期保存藥物的有效成份；它是在低溫下干燥，不使蛋白質、微生物之類產生變性或失去生物活力。這對于那些熱敏性物質，如疫苗、菌種、毒種、血液制品等的干燥保存特別適用等，真空冷凍干燥優(yōu)點很多，但是這個是一個比較復雜的工藝，由于很多機理和樣品的復雜多樣，導致這個工藝沒有一個固定的可以套用的成熟的工藝。而真空冷凍干燥有三個關鍵的要素，控制好這三個關鍵要素，就能對真空冷凍干燥掌握...

2-14 2020
凍干制品含水量超標的原因及解決方案凍干制品獲得的過程中經常會出現(xiàn)一些異常的現(xiàn)象，影響制品的質量。凍干制品的生產人員要從產品的處方設計，生產工藝參數(shù)，生產環(huán)境的控制等多方面進行有效的控制，才能提高產品的質量。凍干制品含水量超標是比較常見的一個現(xiàn)象，凍干制品獲得的方法是采用真空冷凍干燥法，獲得的凍干制品含水超標這個主要是由于1、裝液量過多，樣品裝的較多，比較難干燥，在我們設計的凍干周期內不能干燥*，所以會出現(xiàn)含水量超標的現(xiàn)象。2、裝液量同樣的情況下選擇的容器不合適，導致裝液層厚度偏高，厚度太厚，而干燥是從表面逐步...

2-14 2020
凍干機各部分系統(tǒng)之間的組成和作用,這里有詳細的解說干燥的方法多種多樣，如曬干、烘干、煮干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產品一般都存在體積縮小、質地變硬的問題，易揮發(fā)的成分大部分會損失掉，一些熱敏性的物質發(fā)生變性、失活，有些物質甚至發(fā)生了氧化。因此，干燥后的產品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。凍干法則基本上在0℃以下進行，即在產品凍結的狀態(tài)下進行，只在后期降低產品的殘余水份含量時，才讓產品升至0℃以上的溫度，但一般不超過40℃。在真空條件下，當水蒸汽直接升華出來后，藥物...

2-13 2020
真空冷凍干燥過程升華速率與板層溫度的關系真空冷凍干燥過程的速率是由三個階段的總體速率決定的，而升華階段的速率是關鍵，影響整個過程的速率和時間，因此提高升華速率是非常關鍵的，而升華速率與什么有關系呢，升華速率與板層溫度是成正比還是反比，是線性關系還是非線性關系，是不是單一因素影響的？真空冷凍干燥速率與溫度不是一個簡單的線性關系，而板層溫度也不是一個單一因素，板層溫度、樣品的溫度和真空及凍結后的狀態(tài)是相互影響的，是和物質的升華通道，真空度及物質部分的含水量等相互影響的，是在控制升華效率的同時還要保證樣品的安全，也就是干...

2-12 2020

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